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这款香蕉坚果蛋糕，真是我近期早餐和下午茶的心头好！每次打开烤箱那一刻，满屋子都是香蕉混合黄油的暖香，光是闻着就让人幸福感爆棚。它的口感真的太绝了——湿润绵密，香蕉的果甜完全融进了每一丝蛋糕里，咬下去软糯中带着坚果的脆香，一点儿也不干噎。表面那层烤到金黄的香蕉片和坚果，不仅颜值加分，吃起来更是香得停不下来！我带过一次到公司，瞬间被同事扫光，还有人追着问我是不是从哪家甜品店买的。最让我喜欢的是，它属于那种“偷偷健康”的小甜点。红糖提香，香蕉自带天然甜味，糖量比普通蛋糕克制多了。偶尔嘴馋或者突然有朋友
发布时间：2025-09-25
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人到中年，和父母住到一起还是不停的受其恩惠，双职工每天定时上下班，接送孩子、烹饪早餐、午餐的事就父母都代劳了，不然我们夫妻两个真弄不成，起码得有一个在家全职干家务。我俩和孩子每天都是吃“现成饭”，回家饭菜都已经做好了，想每天都晒一下父母中午做的饭菜，家里母亲和父亲都会做饭，两个人的烹饪风格不太相同，今天是母亲做的，她的风格就是炒菜的菜汤比较少，食材处理的没那么精细，口味较为清淡。反正我们也不挑剔，都是有啥吃啥，每天就是家常便饭，通常3-4个菜，一般吃米饭，油水都不小，很抗饿。【香椿炒鸡蛋】食材：
发布时间：2025-09-25
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我们老两口过日子讲究个实在，周末就爱在家做饭，买点新鲜的食材，花钱不多，吃得舒坦。台风前广东闷得慌，特意配了顿三菜一汤，算下来食材才三十出头，连燃气水电凑个整，就当40元吧，比去餐厅点俩菜划算多了，味道还更合口。【香菇焖鸡腿肉】（成本约15元）【食材】鸡腿2只（9块8，凑整10元，去骨后切小块），干香菇5-6朵（之前花28元买了250克，这次用的量折算5元，提前用清水泡10分钟，挤干切片；泡香菇的水别倒，滤掉底部泥沙留着焖肉）【调味料】生抽、白胡椒、玉米淀粉。【做法】1.鸡腿块放进碗里，加入胡椒
发布时间：2025-09-25
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厨房里传来“滋滋”的响声，梭子蟹在油锅里欢快地“舞蹈”，金黄的外壳逐渐变得酥脆，那是香辣梭子蟹的序曲。第一次尝试这道菜，我怀着忐忑又期待的心情，毕竟海鲜与香辣的碰撞，稍有不慎就可能失衡。但当梭子蟹的鲜美与香辣调料完美融合，一切忐忑都化为了满满的成就感。食材齐齐整整地摆在案板上，梭子蟹个大肉肥，姜蒜头、干辣椒跃跃欲试。梭子蟹的处理是关键一步，去掉腮，切成两半，切口处轻轻裹上淀粉，仿佛给它们穿上了一层“保护衣”。锅里宽油烧热，六成油温时，梭子蟹切口朝下下锅，只听“滋啦”一声，它们在油锅里迅速定型，变
发布时间：2025-09-24
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导读：每年到了秋天，各种蔬菜水果都到了收获的季节，此时我们又可以花最便宜的价格，买到最好吃的蔬菜水果了。而在秋天，我建议大家适当的多吃一些干果，因为大部分的干果中都含有丰富的植物蛋白、维生素E、维生素B、Omega-3、硒、铁、钙等营养物质，这些物质不仅可以增强身体免疫力，而且还能强化骨骼，使我们更健康度过的过度秋冬两季。而在秋天，很多人一说到干果，就会想到吃核桃、花生，其实核桃花生它们含有的油脂太多了，在秋天吃多了，很容易上火，吸收功能好的，还能会导致肥胖。比如我今天给大家推荐的这种板栗，它有
发布时间：2025-09-25
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中秋撞上国庆，八天做点啥？不赶景点，不抢餐厅，系上围裙，走进厨房，让烟火气代替喧嚣，小编精选了几道又好吃又简单的家常菜，搭配资质零食小月饼，这个假期告别预制菜吧！@呵呵笋的小煮艺、@典典小厨、@傻姐美食、@爱喜聊生活美食、@秀厨娘各位大厨都私藏了哪些菜？@呵呵笋的小煮艺：最近笋笋入手了一台厨房新玩具，集齐九个功能的微烤炸一体机，使用了一周，还是有一些优点的，尤其是开发了当下非常流行的“微波炉邪修做菜法”，真的了人力和时间啊。所以迫不及待来和小吃货们分享啦，今天就来做『微波炉豆豉蒸鸡翅』吧。全
发布时间：2025-09-25
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秋分已至，秋意正浓， 这个时节，不仅景色宜人，各种应季美食也纷纷登场，简直是吃货们的天堂！今天就给大家分享一份秋分美食打卡攻略，让我们一起用味蕾拥抱秋天~【肥美的大闸蟹】：“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”，秋分前后，正是大闸蟹最肥美的时候。母蟹蟹黄饱满，公蟹蟹膏丰腴，清蒸后，蘸上姜醋汁，一口咬下去，满满的幸福感！【暖心的莲藕汤】：秋天的莲藕粉糯清甜，用来煲汤再合适不过。莲藕排骨汤、莲藕花生汤，每一口汤都浓郁鲜香，莲藕和排骨的搭配，营养又美味，喝完浑身都暖暖的。【甜蜜的桂花糕】：秋天怎能少了桂花
发布时间：2025-09-24
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胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。煎了一盘蛋饺，炒一盘山芋藤，再蒸个腊肠天气凉快了起来，有一种突然就入冬的错觉，特别是早晚的温差真的很大，穿着薄款的衣服骑车也是真的冷呢。这两天一直在健走，虽然速度不快，但整个人也轻盈了不少，饮食方面也是坚持少吃点，正常吃饭，不加餐，也不吃零食，我知道我十几斤肉不是一天涨起来的，所以也不可
发布时间：2025-09-25
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萝卜饺子馅好吃有诀窍，不用盐杀水！教你一招，鲜嫩多汁，香味足经过几轮降雨，天气不热了，一早一晚还有些冷，这段时间气温变化大，我们要及时添加衣物，还要在饮食多调整，别再贪凉，应该多吃些暖胃的食物，对身体更有益。饺子是不错的选择，热乎乎的，美味又营养，每周可以吃几次。说到饺子，把馅料调好十分关键，尤其是一些有特殊味道的蔬菜，更需要多注意，比如萝卜，若是调馅时没有处理好，会出现各种各样的问题，饺子就难吃了。很多人用萝卜做馅时，都习惯用盐杀水，也有人直接下锅焯水，我之前也这么做过，都觉得不是很好吃，后来
发布时间：2025-09-25
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清蒸鲈鱼怎么做好吃？教你详细做法，牢记3点，鱼肉鲜嫩不腥一说到清蒸，大多数人都喜欢选用新鲜的鲈鱼，肉质鲜美鱼刺少，老少皆宜。不过，有人爱吃却不会做，或者总是做不好，要么鱼肉不嫩，要么腥味重，等等。想要把清蒸鲈鱼做好，只会加水上锅蒸可不行，一些细节处理十分关键。记得我一开始做这道菜，就是简单地把鱼洗一下，浇上料酒，就放锅里蒸了，结果做出来，自己吃都嫌弃，味道不好不说，口感也极差，后来经过多次尝试，终于可以做好了，每次蒸一条似乎都不够吃。清蒸鲈鱼到底怎么做好吃呢？下面就来教你详细做法，牢记3点，这样
发布时间：2025-09-24
