材料：
生姜150克，红枣10-12颗，水1.5升，冰糖适量
步骤：
1. 将生姜去皮，洗净，切成薄片备用。
2. 红枣用清水洗净。
3. 烧开1.5升水，放入生姜片和红枣。
4. 用中小火煮约15-20分钟，让姜汁充分散发，一边煮一边闻。
5. 关火，盖上盖子，焖泡5分钟左右。
6. 捞出红枣和生姜片，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
温馨提示：
1. 姜茶可依照个人口味加减冰糖的量。
2. 建议在早上或晚上空腹喝，效果更佳。
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